鶏肉炒めて色が変わった頃に玉ねぎとキャベツを入れ、何らかの調味料で炒めるやつ。 分類的には野菜炒めになるのかな？ 困った時はこれでいいじゃん…と思う程度に楽で美味い。 最後の調味料を入れるところでいろいろ工夫できる。 基本は醤油とみりんとか。 …